公司動(dòng)態(tài)
DL-酒石酸的組成與應(yīng)用
發(fā)表時(shí)間：2022-01-21DL-酒石酸屬于丁二酸二羥基衍生物，天然存在于葡萄、香蕉、羅望子等多種植物中，也存在于葡萄酒，是在葡萄酒中發(fā)現(xiàn)的一種重要有機(jī)酸。DL-酒石酸的外觀(guān)是一種無(wú)色的結(jié)晶，也可是白色的結(jié)晶粉末，沒(méi)有臭味，略帶有酸味，主要由等量的右旋酒石酸和左旋酒石酸混合得到的，通常含有1~2個(gè)結(jié)晶水，加熱至100℃時(shí)會(huì)失去水分，存在于空氣中的DL-酒石酸較為穩(wěn)定。
DL-酒石酸被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工、紡織等領(lǐng)域中可作為矯味劑、酸味劑、啤酒發(fā)泡劑用于飲料、糖果、果汁等產(chǎn)品中，由于DL-酒石酸的酸味是檸檬酸的1.3倍，因此，尤其適用作葡萄汁的酸味劑，此外，DL-酒石酸在電器、玻璃、照相、搪瓷、鞣革等工業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用也十分重要。
本文來(lái)源于：安徽艾博生物科技有限公司 http://www.hbganrui.com/
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：17356937191
- Q Q：
- 關(guān)于我們 公司介紹 榮譽(yù)資質(zhì)
- 產(chǎn)品展示
- 新聞資訊 公司新聞
- 聯(lián)系我們 聯(lián)系方式 在線(xiàn)留言
